Обед, чтобы поделиться
Средиземноморская еда
Типичная испанская еда характеризуется небольшим использованием специй. Использование оливкового масла в испанской гастрономии широко распространено. Разнообразие регионов страны способствует разнообразию овощей, круп, овощей, мяса и рыбы. Поэтому считается, что ингредиенты обогащают больше блюдо, чем его собственную подготовку.
Одним из самых представительных блюд испанской кухни является валенсийская паэлья, которая готовится из курицы, кролика, зеленой джудии, паллара, помидоров, риса, оливкового масла, воды, шафрана и соли. Наиболее распространенными десертами из Испании являются пончики, шоколад с чурро, заварным кремом и творогом. Типичными напитками из Испании являются кофе, вино, сидр и шнапс. Гастрономия Валенсийского сообщества пользуется большим авторитетом как на национальном, так и на международном уровне. Благодаря традиционным рецептам, приготовленным из натуральных ингредиентов, таких как масла, овощи, специи, фрукты, мясо или свежая рыба, их блюда составляют так называемую средиземноморскую диету.
Валенсия и ее блюда из риса
Если есть одно блюдо, которое определяет богатую валенсийской гастрономии, что рис. Морепродукты паэлья, рисовый бульон, черный рис, рис с омарами, овощная паэлья, мясо или кролик. Разнообразие его презентаций безгранично и поддерживает от самых традиционных рецептов до самых современных инноваций. Теперь вы можете насладиться всеми его нюансами в лучших блюдах из риса Валенсии и попытаться выяснить, почему, как часто вы наслаждаетесь рисом, он никогда не устает. Если вы хотите узнать нашу гастрономию, мы предлагаем вкусный маршрут, в котором вы можете поесть, как подлинный валенсиец:
Начните день с энергии, которая дает вам хороший “эсморзарет“, поздний завтрак в Валенсии, и отправитесь в Салер, чтобы съесть подлинную паэлью в непобедимой среде. Что ты выйдешь из сна, который тебе, вероятно, нужно было, чтобы перекусить? Ничего подобного horchata с фартонами! И так как вы не должны пропустить любую еду, вы можете закончить этот кулинарный марафон, обедая некоторые легкие морские пейзажи или осмеливаются с вкусным suquet де peix, вы решите …
Авторская кухня
Испытайте сочетание вкусов, которые сочетаются с воображением лучших шеф-поваров Валенсии в фирменных ресторанах города. Самые авангардные блюда, плоды симбиоза рецептов или традиционные ингредиенты с оттенком искусства повара вы найдете в этих заведениях творческой кухни. Идеально подходит, чтобы попробовать с друзьями или как пара, книга в любом из этих мест, разбросанных по всему городу, но где вы наверняка получите приятный сюрприз. В этих ресторанах вас подадут повара, которые являются экспертами в области деконструкции и техники реконструкции, которые заботятся о каждой детали цветов, текстур, форм и вкусов.
Гастрономические переживания
В эпоху, когда вы уже испытали так много с ароматами, самые требовательные клиенты ищут инновационные приключения. Дело уже не только в опыте вкусов и запахов. Кроме того, необходимо стимулировать зрение, ухо, мозг. Предлагает сярприз и незабываемые блюда цель юаня- ивешных ресторанов- Сегодня гастрономические тенденции выходят за рамки того, что строго подается в блюдах. Добавленная стоимость во многих столовых пространствах удается превратить удовольствие от хорошего стола в глобальный опыт, простираясь за пределы печей и гостиной
